"Cosas Supercríticas"

martes, 21 de diciembre de 2010

Día del escepticismo científico, la alquimia y la Química moderna.

Ayer 20 de diciembre de 2010 se conmemora el decimocuarto aniversario del fallecimiento de Carl Sagan. Por este motivo, desde el año pasado se celebra el Día del Escepticismo y Contra el Avance de las Pseudociencias, al que numerosos blogs del mundo nos vamos a adherir. Es una buena oportunidad para denunciar el auge que ciertas “prácticas” están alcanzando entre la población.

Llego un día tarde a la conmemoración...
pero siempre he creido que lo importante es participar!!!

Direcciones de interés sobre escepticos científicos:

Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico
Círculo Escéptico

lunes, 22 de noviembre de 2010

¡Esto sí que es SUPER CRITICO! (2ª parte)

Ya publiqué hace tiempo una noticia que anuncia un gran cataclismo...
a diferencia de los de Hollywood con algo de soporte científico... aunque como siempre todo hay que mirarlo con lupa.
En cualquier caso la noticia  ha reaparecido en otro blog que frecuento...
y aquí os la dejo para vuestra información...


Las tormentas solares amenazan la tierra

El astro rey se acerca a su máximo de actividad en 2012. La llegada masiva de partículas cargadas al planeta podría carbonizar redes de distribución eléctrica y destruir las comunicaciones vía satélite. La ciencia estudia soluciones para evitar que un evento de especial virulencia pueda colapsar la civilización.
 

lunes, 15 de noviembre de 2010

Transiciones de estado en los fluidos supercríticos?

He encontrado este artículo en la página web de "European Synchrotron Radiation Facility" y parece interesante.
Nuevas fases en los fluidos supercríticos: la línea Widom como cruce entre el comportamiento de tipo-líquido-como y tipo-gas.
Según los libros de texto, no hay características físicas observables, más allá del punto crítico que permitan distinguir un líquido de un gas, por lo tanto, sólo existe una fase fluida, el fluido supercrítico.
Usando la dispersión inelástica de rayos X y simulaciones de dinámica molecular, un equipo dirigido por investigadores italianos de las Universidades de Roma y Florencia, han identificado dos regímenes dinámicos distintos (tipo-líquido y tipo-gas) en el argón supercrítico denso y caliente, lo que contradice la noción de una sola fase supercrítica.
Pueden leer el artículo completo en la versión en inglés de este blog.

lunes, 1 de noviembre de 2010

prebióticos y probióticos...

La lectura de una noticia me ha impulsado a adentrarme un poco en este tema...
Lo primero que me surgió es ¿cuál es la diferencia?
La primera respuesta, la más rápida, viene de la wikipedia...
Los alimentos prebióticos están compuestos por regla general de hidratos de carbono no digestibles mientras que los probióticos están compuestos por microorganismos vivos.
En ambos casos se les atribuye propiedades beneficiosas para la salud, pero ahí está la EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria) para cubrir al consumidor.

viernes, 15 de octubre de 2010

Nueva web FLUCOMP

Tras la consolidación de la red temática FLUCOMP como asociación, ahora llega la nueva página web que sirve, entre otras cosas, para subscrbirse a la misma.

También se empieza a mover la organización de FLUCOMP2011 que tendrá lugar en Burgos.

Desde aquí seguiremos la evolución de ambas!

jueves, 23 de septiembre de 2010

IDOKI inaugura su línea ginecológica con dos nuevos productos

Publicado en la web de BIOBASQUE el  9/9/2010.

La empresa vasca IDOKI SCF Technologies lanza dos nuevos productos que inauguran su línea ginecológica. Se trata de un gel de higiene íntima y una hidratante íntima femenina, que, al igual que el resto de productos de la empresa y debido a su formulación innovadora, son 100% naturales, sin ningún ingrediente químico y con la eficacia como objetivo prioritario.

jueves, 9 de septiembre de 2010

Ya está términada la 1ª trilogía de 4 capítulos sobre fluidos supercríticos!!!


Pues si, y puede que sea la primera trilogía de cuatro partes de la historia...
pero la verdad resulta complicado resumir los fluidos supercríticos en sólo 3 partes...
y aún con 4 faltan miles de cosas por contar!

Podéis encontrar los 4 post en el blog de IDOKI...

pero para los poco amantes de las búsquedas os incluyo los links directos...

sábado, 15 de mayo de 2010

Fuente natural de agua supercrítica!

Si bien el estado supercrítico puede parecer algo "sintético", que sólo se produce en laboratorios, hace unos años se encontraron en las profundidades marinas fuentes naturales de agua a temperaturas superiores a los 400 ºC.
Estas fuentes se encuentran a más de 3000 metros de profundidad y por lo tanto a presiones superiores a los 300 bar!!!
Teniendo encuenta que la temperatura y presión crítica del agua son 374°C y 217,7 atm esas fuentes de agua dispensan agua supercrítica!.

martes, 6 de abril de 2010

SCF2010

El "Green Chemistry Group" organizadores del conferencia internacional SFC2010 que tendrá lugar en Estocolmo (Suecia) es una organización sin ánimo de lucro dedicada al avance de la investigación medioambientalmente sostenible y a su desarrollo en todo el mundo.

lunes, 15 de marzo de 2010

B.I.O.N'Days 2010



El B.I.O. N'Days : International Symposium and Partnering Event on Preservation & Extraction of Natural Products tendrá lugarn en Valence (Francia) entre el 20 y el 23 de Abril de 2010.

La fecha límite de inscripción es el 10 de abril de 2010.

lunes, 1 de marzo de 2010

9ª Conferencia sobre fluidos supercríticos y sus aplicacione

La "9th Conference on Supercritical Fluids and Their Applications" tendrá lugar en Sorrento (Napoles) entre el 5 y el 8 de Septiembre de 2010.

La fecha límite para envío de comunicaciones es el 1 de abril de 2010.
Se debe enviar un texto de entre 200 y 300 palabras a idemarco@unisa.it.

sábado, 27 de febrero de 2010

Esto sí que es SUPERCRITICO!!!

La tormenta solar del fin del mundo

El escenario podría ser cualquier gran ciudad de Estados Unidos, China o Europa. La hora, por ejemplo, poco después del anochecer de cualquier día entre mayo y septiembre de 2012. El cielo, de repente, aparece adornado con un gran manto de luces brillantes que oscilan como banderas al viento. Da igual que no estemos cerca del Polo Norte, donde las auroras suelen ser comunes. Podría tratarse perfectamente de Nueva York, Madrid o Pekín.


jueves, 25 de febrero de 2010

Seguimos construyendo...

Poco a poco vamos añadiendo gadgets y cosas que permitan que la web sea más atractiva e informativa...
En el lado izquierdo, en la parte inferior podéis encontrar un artilugio llamado "Páginas"..
por ahora contiene un sólo link con la lista de congresos y actos relativos a los fluidos supercríticos...
en breves añadiré una página de links a distintos grupos de investigación, centros tecnológico y empresas "supercríticas"...

Pero poco a poco ;o)

lunes, 22 de febrero de 2010

esto empieza a tomar forma...

Bueno, parece que esto ya se parece a lo que quería...
ahora me falta empezar a hablar de fluidos supercríticos ¿no?
Bueno todo se andará...
Por ahora os remito a otro blog en el que también participo...

La obtención de extractos supercríticos es, entre otras tareas, parte de nuestro día a día.
De forma sencilla, para obtener un extracto supercrítico sólo se necesitan tres cosas, una materia prima, un sistema de extracción con fluidos supercríticos y una “receta”.
Esquema_ID
Dicho así la cosa no parece excesivamente compleja.
La materia prima, en nuestro caso, se trata de plantas (como la manzanilla, el romero…). Obviamente no somos productores de plantas, pero encontrar un proveedor que garantice la calidad de la materia prima, su origen y que este sea biológico no es tarea fácil. (Este es un tema de desarrollo muy extenso del que ya hablaremos…)
El equipo de extracción es relativamente sencillo, se compone de sistemas de bombeo a alta presión, intercambiadores de calor y “recipientes” que hacen la vez de extractores o de separadores (hablaremos más en detalle en el siguiente post…).
“La receta” es la tercera cosa imprescindible para llevar a cabo el proceso y como en cualquier buena cocina es una de las cosas más importantes. Hay que controlar presiones, temperaturas, caudales, tiempos, tamaños de partícula… y esta es la tarea en la que más esfuerzo invertimos a la hora de desarrollar nuevos extractos (de esto hablaremos en la tercera entrega…)
Después existe una “receta II” que es la que incorpora los extractos supercríticos en productos finales, pero de esto ya hablarán otr@s compañer@s…

miércoles, 17 de febrero de 2010

Estamos en ello...

Este blog estará dedicado a, como indica su título, los fluidos supercríticos, también conocidos como SCF (de sus siglas en inglés Supercritical Fluids)...
pero por ahora...
estamos en proceso de construcción....
 

Mientras tanto puedes vistar nuestro blog en Inglés sobre Fluidos Supercríticos!
Gracias!!!